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Sachi

ベトナム

28 Dec 2009

美味しいと言われるからにはやっぱり勉強しとかなきゃ!と


「 ベトナム料理 = フォーと生春巻き 」


それしか知識がない私が料理教室に行ってきました。


Read more "ベトナム料理教室"

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23 Dec 2009

ベトナムの方々はよく働きます。働き者みたいですね~。


このように、ガイドブックをツーリストに売るためにたくさん本を持ったり、

Read more "ベトナム生活。"

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22 Dec 2009

ベトナムでは、いろんな種類のお肉が食べられます。


豚、牛、鶏はもちろんのこと、蛙、ヤギ、ウサギ、犬・・・などなど。


市場では実際ウサギ肉を見ることもありましたし ( キャー!!! ) 、


レストランメニューにも書いてあります。


Read more "ベトナムごはん。"

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21 Dec 2009

ベトナム料理は中国とフランスの影響を大きく受けています。


特にヌードルは中国の影響そのものです。


しかし!大きく違うことが1つあるんです。


Read more "ベトナムごはん。 ~ ヌードル編 ~"

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16 Dec 2009

ベトナムのスイーツは種類が豊富なので、今回まずはスイーツだけをご紹介させて頂きます!


まずは、デザート名があるのか不明なんですけど・・・


フルーツとアイスです!( そのまんまですけど 笑 )


Read more "ベトナムごはん。 ~ SWEETS編 ~"

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11 Dec 2009

人が良い!景色が良い!ごはんがおいしい!


そんないいことづくめの島、ドンデットから


ラオスのフリービザの期限がせまっているため国境越えをすることになりました。


Read more "ベトナム国境越え ~長い2日間~"

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