国境など、セキュリティーチェックが厳しいところでは

バックパックまるごと調べられることがあります。

その度に、わたしのバックパックを調べる係員は必ず笑ってこう言います。

「 このバックパックは、あなたのキッチン？ 」

それもそのはず。

荷物を調べるために開けると、調味料や食材が次から次へと出てくるんですもの。

袋に入ったものを聞かれることが分かってるので、聞かれる前から

「 salt 」、「 pepper 」、「 Japanese seasoning 」、「 noodle 」、「 pasta 」・・・

こんな感じで7,8個も言ってればだいたい笑いが出てきます。

そして上に書いたお決まりの台詞。

調味料や食材だけなら他の旅スル人も持っていると思いますが、

わたしの場合、まな板 （ プラスティックのペラペラのもの ） や

コッヘル （ キャンプ用鍋セット ） 、水切りもありますし

（ パスタの水切り、温野菜を作った時などに便利！ ）、

ナミビアではついに包丁も買ってしまったのです・・・！

包丁を持っているなんて、なんとも物騒だし捕まっちゃうんじゃないかと

思っていたので、必要性を感じながらも買わずにいた包丁。

おそらくバックパックの中に入れてパックセーフをかけていれば問題ないんじゃないかと

言う結論になり買ってしまいました！

宿の切れない包丁を使わなくて済むし、十徳ナイフでやらなくても済む。

サクサク切れるって快適！！

買って良かったです。

物価が高く、自炊が出来るようになっている宿が多い南部アフリカで

更に調味料も足され、普通の一人暮らし並みの品揃えになっちゃいました。

その全貌は・・・

・塩　・胡椒　・かつおだし　・鶏がらだし　・こぶ茶　・ダシダ

・ウェイパー　・ブイヨン　・ガーリックコンソメ　・ハーブミックス

・マサラ　・チリ　・オレガノ　・パプリカスパイス　・一味

・味噌　・醤油　・粉末醤油　・にんにく　・生姜　・乾燥わかめ

・煮干　・米　・パスタ　・インスタントラーメン　・わかめスープ

・コーンスープ　・お吸い物のもと　・お茶漬けのもと　・塩こんぶ　

・だし粉　・マヨネーズ　・油

・・・どうでしょう？

やり過ぎなのがよく分かりますよね　笑

でも！これなしでは旅が続けられません。

美味しいものを食べることに妥協しないのが、わたしの旅スタイルです。

現地の料理を外食で食べることも好きですが、現地のスーパーマーケットに行って

売っているものを見ることも同じくらい好きなんです。

調味料コーナーを見れば、だいたいその国の好みの味が想像つきますし

試しにそれらを買って使ってみることだってします。

「 香辛料 」 と一言で言っても無数にあるワケですし、

コンソメ一つでも、国によって味がまったく違うのですから面白いモノです。

興味がなければただの陳列も、興味があるってこんなにも景色が違う。

スーパーマーケットなんてどこの国にもあるので、

わたしはどこの国に行っても興味の対象があって、いつも楽しくなれるのです。

そうこうしていれば、バックパックがあっと言う間にキッチンになってしまうのも

当然です。

これからも何度も笑われ、聞かれることでしょう。

「 このバックパックは、あなたのキッチン？ 」

その度に、わたしは笑って言うことでしょう。

「 YES！ 」 と！！