FIJIであたしもトロピカルな魚を食べたよ！
確かココンダっていう料理。
レモンでしめて、ココナッツミルクと塩とコショウだったかな。
フレッシュだから日本のお刺身感覚でめちゃ美味しかったよ！

そうそう、おとといハンバーグにクミンとか入れて作ったら美味しかったよぉ♪

09 Jun 2010 | ゆかり

ゆかりさん
そっか！FIJIの魚もトロピカルな色をしているんだね！！
ダイビングで見るような綺麗な魚だから、美味しそう！とは思えない見た目なんだけど
食べたら美味しかったよ　笑
「レモンでしめて、ココナッツミルクと塩コショウ」とはさすが！
勉強になりました～！！メモメモ。。
トルコ風ハンバーグ、好評なようで良かった～。夏メニューだよね！
海外経験のある奥様料理教室とかをお互いにやりあったら楽しそう☆

09 Jun 2010 | Sachi

そうなの、見た目はとても美味しそうと思えなくて、今日の晩ご飯だよって言われ。。。調理後おそるおそる食べてみたら、美味しかったのよね（笑）
奥様料理教室やりたい！！
色々教えてもらいたいなぁ〜。
実は今スーパーの鮮魚で働いているんだ。
昨日はたこを裁いたよ。
仕事じゃなきゃできない事だからおもしろいよ！
三枚おろしはまだうまくできないけどね（笑）
おうちで練習ですわ♪

09 Jun 2010 | ゆかり

ゆかりちゃん
仕事でそういうこと出来るのいいね～！
だんな様にも喜ばれちゃうね☆
うちの場合、パートナーが出来るから、ついついいつもお任せ・・・。
ダメですねぇ。。
ではでは！日本に帰ったら「奥様会」しましょ～♪

10 Jun 2010 | Sachi

凄い鮮やかなブルーだね！！びっくり！
綺麗♪ｗｗｗ
加熱しても青いままなの？？

奥様料理教室、奥様じゃないけど習いに行ってもいいでしょうか？ｗｗｗ

13 Jun 2010 | あいぼん

あいぼんさん
熱帯の魚だよね～、すごい真っ青！！
加熱すると・・・揚げちゃったから色が分からなくなっちゃてるけど
どうなんだろう・・・。
でも赤い鯛って煮ても赤いから、青い鯛も煮たら青いまま？
う～ん。。。気持ち悪い　笑
奥様料理教室に参加出来るよう、奥様になっておいてください！笑
うそうそ☆わたし達が帰るまで待っていてください、困ります。
料理教室ぜひっ！

15 Jun 2010 | Sachi