04 Feb 2010

お酒がその土地、料理にあった味のように、

当然ソフトドリンクもその土地にあった味です。

日本にいるときは健康志向ぶって飲み物は100パーセントの野菜・果物ジュースしか

買わず、それ以外はお茶か水！なんてスタイルだったのですが、

ここインドでは、そんななんちゃって健康志向を吹っ飛ばすくらい

ドリンク類がどれを飲んでも美味しいので、今回はドリンク特集をしたいと思います。

まずは、インドソフトドリンク界のキングと言っても過言ではないのでしょうか！？

「 ミリンダ 」 です！

味はファンタオレンジの炭酸を軽くして、もう少し味を濃くした感じで、

インドに来たことがある方なら必ずミリンダを1度は口にするでしょう。

ちなみにインドで飲むファンタオレンジはなんだか薬っぽい味がして

ミリンダかファンタオレンジかと言うなら、私は断然ミリンダですね！

お次は、初めて飲んだ時に 「 なんで日本にリムカがないの！？ 」 と言ったくらい

美味しい 「 リムカ 」。名前もかわいいですね。

ミリンダがキングなら、リムカはクィーンですね。

見て想像できるように、さっぱりレモン味の炭酸飲料です。

ミリンダ・リムカは、コーラ・セブンアップと並び、レストランの定番ソフトドリンクで、

瓶入りが一般的です。

どこに何年しまっておいたの！？ と聞きたくなるくらい、瓶が汚れていることがほとんどなので

ストローで飲むのがインド流です。

300ml瓶で15ルピー ( 1ルピー 約2円 ) なので、安いですよね～！

毎朝飲むのが日課になっている、「 appy 」。

インドっぽさはまるでなく、何の変哲もない普通のアップルジュースです。笑

だからこそ、毎日飲みたくなるんだと思います。

紙パックで10ルピー。毎朝飲める経済的にも優しいドリンクです。

appy は名前の通りアップル味だけですが、この 「 maa 」 シリーズは何種類か味があり

その中でもマンゴー味が絶品です！

インドのマンゴードリンクもまた、どれを飲んでもやっぱり美味しいのですが

ジュースというかシロップと呼びたいくらい、ねっとり濃厚です。

写真はペットボトルですが、appy　と同じサイズの紙パックもあります。

600mlペットボトル ( インドではペットボトルが500mlではなく、600mlです。) だと

量が多すぎるので、その紙パックサイズが適量でよく飲んでいます。

インドのドリンクといったらかかせないラッシー。

食堂やレストランではノーマルの 「 スイート・ソルト 」 に加え、

「 バナナ・パパイヤ・アップル・ストロベリー 」 などの季節の果物と

「 チョコ・コーヒー 」 などもあります。

ラッシーって言っても要はヨーグルトドリンクなんですが、店によって味が全然違います。

ミキサーでちゃちゃっと混ぜるだけの店は、砂糖 ( インドの砂糖は日本の砂糖のように

サラサラしてなく、コーヒーシュガーのようにザラザラです。 ) が残ってジャリジャリですが

ミキサーでなく、すりこぎみたいなもので丁寧に攪拌して作る店は濃厚で絶品です。

そんな店に出合えれば、その町にいる間毎日通い続けてしまうのです。

値段はソルト・スイートが一番安くて20ルピーくらいです。

そこからフルーツの値段によって30 , 40ルピーとなり、ストロベリーが一番高く、

ストロベリーを頼むときには 「 贅沢だな～ 」 なんて悩んじゃうくらいです。

と言っても日本円で150円くらいなんですけど、こうも長く旅をしていると

物価基準は日本でなく、その土地の基準になってきちゃうってモノです。

あ、ちなみにインドでは2人で3000円あれば楽しく毎日生活出来ます。

はなしが逸れましたがそんな各地で出合う、店で飲む美味しいラッシーよりも

もっと手頃で美味しい存在をゴアで見つけてしまいました！！

それは、この袋入りのラッシー。なんだか一昔前の給食の牛乳って感じですよね。

これがまた！程よい酸味と甘味がちょうど良く、店で見つけると全部買い占めて

部屋に帰ってから、ラッシーの山の横でにやにや嬉しそうに飲んでいました。

200ml入りで、値段が8ルピーなのもまたリピートの理由ですね。

最後に、インドのドリンクで外してはならないチャイです。

チャイって言っても、スパイス ( マサラ ) を入れなければ、ロイヤルミルクティーです。　笑

チャイはインドの人々にとって、日本人のお茶と同じような存在で、

いろんな場面でチャイしてます。

朝起きたらチャイ、食後にチャイ、3時にチャイ、仕事で疲れたらチャイ。

いつでもどこでもチャイです。

そんな、「 いつでもどこでもチャイ 」 が出来る環境がインドにはあります。

食堂やレストランだけではなく、チャイ屋さんなる屋台が街にはありますし、

列車に乗ってても1台の列車に何人ものチャイ売りが朝から晩まで

「 チャイ～チャイ～ 」 と歩き回っています。

100mlくらい入って5ルピーです。

このチャイ、インドに来たら何100杯と飲むことになりますが、砂糖の量がとてつもない！

100mlの量でティースプーン 2～3杯入ってます。

日本にいるときは、なんちゃって健康志向のため紅茶に砂糖を入れませんでしたが

インドのチャイともなると甘くないと意味がないのです。

日本の甘くない紅茶は飲めるのに、インドの甘くないチャイは飲めない ( 甘い方がいい ) のは

なんでしょうね？ インドマジック？？

インドに長くいたら糖尿病になりそうだな・・・と頭の隅で思いながらも

灼熱の国ならではの甘～く濃いドリンクと、キリっとした炭酸ドリンクに魅了され

ハズレのないインドドリンクに今日もウキウキするのでした！！