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Sachi

2009年12月

30 Dec 2009

「インド」・・・。


インドの人はみんなターバンをかぶっているんだと思っていました。


インドはいつも暑いんだと思ってました。


中学生の時に習った「 東インド会社 」という響きがやけに印象的でした。


Read more "どインド"

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29 Dec 2009

短い滞在だったので、あまり種類が食べられなかったのが心残りですが、


「 これだけは! 」 と狙いを定めて食べたものをご紹介させていただきます!!


まずカンボジアの名物鍋料理 「 チュナン・ダイ 」。


Read more "カンボジアごはん。"

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28 Dec 2009

人々の体に残る内戦の傷跡が生々しく、五体満足で生きていることがどんなにすごいことか


感じずにはいられない国でした。


Read more "カンボジア生活。"

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28 Dec 2009

美味しいと言われるからにはやっぱり勉強しとかなきゃ!と


「 ベトナム料理 = フォーと生春巻き 」


それしか知識がない私が料理教室に行ってきました。


Read more "ベトナム料理教室"

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23 Dec 2009

ベトナムの方々はよく働きます。働き者みたいですね~。


このように、ガイドブックをツーリストに売るためにたくさん本を持ったり、

Read more "ベトナム生活。"

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22 Dec 2009

ベトナムでは、いろんな種類のお肉が食べられます。


豚、牛、鶏はもちろんのこと、蛙、ヤギ、ウサギ、犬・・・などなど。


市場では実際ウサギ肉を見ることもありましたし ( キャー!!! ) 、


レストランメニューにも書いてあります。


Read more "ベトナムごはん。"

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21 Dec 2009

ベトナム料理は中国とフランスの影響を大きく受けています。


特にヌードルは中国の影響そのものです。


しかし!大きく違うことが1つあるんです。


Read more "ベトナムごはん。 ~ ヌードル編 ~"

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16 Dec 2009

ベトナムのスイーツは種類が豊富なので、今回まずはスイーツだけをご紹介させて頂きます!


まずは、デザート名があるのか不明なんですけど・・・


フルーツとアイスです!( そのまんまですけど 笑 )


Read more "ベトナムごはん。 ~ SWEETS編 ~"

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11 Dec 2009

人が良い!景色が良い!ごはんがおいしい!


そんないいことづくめの島、ドンデットから


ラオスのフリービザの期限がせまっているため国境越えをすることになりました。


Read more "ベトナム国境越え ~長い2日間~"

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10 Dec 2009

メコン川を越えただけで、


人が違う。


色が違う。


そして味が違う!


島国育ちの私には、それだけでビックリです。


Read more "ラオスごはん。"

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04 Dec 2009

タイからラオスに国境越えしてビックリしました。


だって30メートル位の川 ( メコン川 ) を渡っただけで、


雰囲気がぜ~んぜん違うんです。


今回はラオスの生活をご紹介させて頂こうと思います!


Read more "ラオス生活。"

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03 Dec 2009

国境ではイミグレから賄賂を1~2$要求されると聞いていたので


なんだか悪いことをする気分でドキドキしながらイミグレへ。


危惧していた賄賂を請求されることもなく ( ラッキー!!) 、


タイからラオスへと初の国境越えをして、


ラオスの国境フエサイから、最初の目的地「世界遺産の町・ルアンパバーン」へ!


Read more "ラオスと、旅の嬉しいこと"

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